寰興留學荷蘭顧問老師們?yōu)榇蠹医榻B中國荷蘭文化差異，今天是生活篇：衣、食、住、行方面。

　　細說起來，中荷文化差異還是有很多滴，生活方面來說說吧。一塊思想。生活方面按照衣食住行四部分：

　　1.衣

　　說到衣服，就不得不說到荷蘭人的身高了。荷蘭男生平均身高185.5 cm，位列全球第一。本來在中國就被淹沒在人群中的我，到這里就只能在學齡前兒童面前找找自信。所以，買衣服、鞋子等就比較麻煩，碼數(shù)合適的，款式太幼稚；好看的又沒有號。很尷尬。最痛苦的一點是：來了荷蘭以后，鏡子里面就再也看不到自己的臉了，只能瞥見黑黑的頭頂。不過，也是因為這個身高優(yōu)勢，我們剛來荷蘭時三個女生可以橫睡在氣墊床上一周，毫無壓力；也能在UGG買到便宜的童鞋，與成年人款一樣，價格一半。老天還真是公平的。

　　跟穿衣相關的另一點就是，雨天時候大家都不打傘也不穿雨披。荷蘭經常下雨，一天下個十幾次也是家常便飯，所以經常被雨澆。記得我第一次出去遇到雨天時，著急忙慌地把雨披拿出來，等我穿完，發(fā)現(xiàn)周遭人都很淡定地走在雨里，沒有采取任何防雨措施。當時那個震驚。后來才得知，大部分的荷蘭人都穿防雨服，哪怕沒穿防雨服的，也無所謂，習慣了。不得不感慨，荷蘭空氣真好，雨也干凈。如果讓荷蘭人感受下北京下雨，看到白衣服變成灰衣服，就知道雨披和雨傘的必要性了。

　　我看荷蘭人下雨不打傘奇怪，同樣的他們對于中國人夏天打傘也感到奇怪。在他們的文化里，特別喜歡曬太陽，曬成小麥色是最棒的。另外一種說法是，如果你沒有出去曬黑，那么說明你窮，沒錢去旅游享受日光浴。但中國人發(fā)而反其道而行。我的同事問我為什么中國人夏天要打傘？我說是為了防曬，我們不喜歡被曬黑。接著她問了個更神奇的問題，難道雨傘防曬嗎？待我解釋后，她才知道我們用的是太陽傘，或者太陽傘在荷蘭是個非常詭異和稀少的存在，所以她看到的第一反應是中國人夏天撐雨傘，何其怪哉？

　　2.食

　　這是我感受最深刻的一部分。跟中國博大精深的飲食文化相比，荷蘭人的飲食顯得太粗糙。他們對于吃飯的態(tài)度很隨意，講究快捷和方便。之前住在一個荷蘭朋友家，她早飯吃面包片，中午是酸奶加堅果或者三明治，從開始做到吃完，半小時不到。晚飯稍微豐盛些，但是無非就是意大利面、土豆或者芝士，烹調也略簡單。冷食為主，炒菜油煙也少，油煙機根本不像中國的那么強勁，所以每次中國人做飯就是國際舍友門的災難。特別是炒菜時隨意加點辣椒對于外國友人的殺傷力都可以到達生化武器的級別。

　　來到荷蘭，沒有任何去餐廳吃荷蘭菜的沖動。除了難吃，當然最重要的是貴。不過這樣也讓我提前體驗家庭煮婦的生活，進入了烹調的油煙世界。

　　另外，我想中國人重視吃飯還有一點原因，那就是我們習慣利用吃飯的契機做很多事情，比方說：談生意、談戀愛、侃大山、各類慶祝......一次飯局或許就能改變人生，它的作用遠遠大于滿足人們口腹之欲。所以我們花大量時間做飯、吃飯，還樂此不疲。荷蘭人，或者是歐洲人并沒有這個習慣，吃完就撤。有時候也會有晚餐會，大家聚在一起吃吃喝喝幾個小時，但是頻率不多并且一般不會喝太多酒。而我們中國的飯桌文化一般都和酒文化以及人際關系摻雜一起，什么“酒過三巡，菜過五味”；“感情淺，舔一舔；感情深，一口悶”等等。荷蘭人類似的場合就是派對，他們會參加派對去結實朋友，但是我想應該不會在派對上談生意吧。

　　想要在朋友生日的時候蹭一頓大餐，也是不可能的。厄瓜多爾的朋友分享了他在荷蘭過生日的經驗。他告訴他的荷蘭朋友們，明天是他的生日。朋友門就說好啊，那就帶蛋糕來，我們一起吃。他無語了，不是朋友們給他做蛋糕，給他送禮物嗎？沒辦法，入鄉(xiāng)隨俗。第二天，他來到辦公室，大家圍著蛋糕坐一圈，他要和朋友一一握手表示感謝。根本不像國內過生日，享受壽星的待遇。我想這點在歐洲或許是類似的，之前捷克舍友過生日，提前用了兩個晚上做了生日那天要吃的餅干，雖然不太好吃，但也是付出了很多汗水的。等到生日當天，要去購置大量啤酒，以及兩三包薯片和糖果。千萬不要期待能在歐洲人生日派對上吃飽，除了薯片、餅干、糖果類的小東西，無限量供應的只有啤酒。

　　吃的方面真是蠻失望，但是喝的就很滿足。荷蘭的牛奶全世界聞名，質量好，關鍵還便宜，也養(yǎng)成了我早餐喝牛奶的習慣，乳糖不耐癥貌似也好了，這點還是很可喜的。此外，這里的酒品種也特別多，各式各樣的紅酒和啤酒，據(jù)說光啤酒就有幾百種。對我來說，無法分辨，只能嘗出來有些啤酒甜，有些苦；有些看起來黑，有些看起來黃，如此而已。

　　3.住

　　很羨慕荷蘭人良好的居住環(huán)境：空氣好、綠化好、獨門獨戶還帶小花園。最大的特色就是每個房子都有碩大無比的窗戶，幾乎一面墻就是窗戶。貌似是因為以前荷蘭的稅按照門大小來收，所以荷蘭人就縮小門的尺寸，擴大窗戶面積。家具什么的大件都是從窗戶運進去。不過，神奇的是這么大的玻璃窗戶外面沒有防盜窗，無論是不是底樓，一律裸著。這或許說明荷蘭治安好，這要是擺在中國，那就是引誘小偷犯罪。當然，最神奇的就是荷蘭人很少用窗簾，即使有，也是擺設，從來不關上。所以，走在路上，不小心就看到某家在吃飯，某人在看電視，某人光著膀子走來走去.....誰說西方人重視隱私？

　　說到這個，我還想分享個好像一點都沒有隱私的活動，就是荷蘭很多桑拿都是男女混蒸，德國的桑拿也是混蒸。朋友去德國蒸桑拿，一進換衣間就看到個脫光衣服的女性，當時都震驚了，但是看到大家都很神態(tài)自若，也就放得開了。進桑拿房是不能穿內褲的，有個中國朋友穿了泳褲進去，有正義感的德國朋友還會告訴他必須脫掉...我問同事們是不是也會去這種公共的桑拿室，有些說不在意，有些說看情況。如果比較在意的，一般會和一群很熟的朋友租個帶桑拿房的房子，這樣就只和朋友赤裸相見，但是，就算這樣，我也無法接受?。?

　　4.行

　　這方面，我想絕大多數(shù)人都知道，荷蘭是自行車王國。在出國之前也略有耳聞，但是來到這里，看到紅色塑膠的自行車高速道以及專門的自行車紅綠燈，感覺真是名不虛傳。自行車有絕對的優(yōu)先權，而且據(jù)說哪怕自行車騎到了其他的道，出了事情也沒有責任，真是霸氣。

　　當然，在路上威風的不是我，我就是騎著后輪晃動的童車慢悠悠地挪動，一不留神，就有一道身影“嗖”一聲經過，不愧是高速！雖然自行車出行有很多優(yōu)勢，但是自行車要是壞了，修理費用就很有點高。我居住的小村莊，修理自行車的地方9歐起修，有次我自行車就換了根輻條，就要20歐。

　　荷蘭的公共交通與中國相比，品種就少了很多。沒有地鐵，也沒有高鐵。一般要從一個城市到另一個城市，只能坐火車，200公里在國內高鐵也就一小時不到，這里最快兩個半小時。索性荷蘭不大，不然出行真是很不方便。

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